Penggemukan Ternak Pakai Sampah

dari www.kompas.com
IGN sawabi
Senin, 13 Oktober 2008, 12:53 WIB

DOKUMENTASI SKYNEWS
KUPANG, SENIN - Sampah pasar yang biasa menimbulkan aroma tidak sedap bagi para pembeli dan penjual serta mengganggu kesehatan lingkungan, ternyata bisa diolah menjadi pakan bagi kelangsungan hidup ternak.

Untuk menghilangkan racun dalam sampah itu hanya dengan garam yodium, sedangkan membuat agar sampah menjadi makanan bergizi, dicampur lagi dengan ragi tempe kemudian diolah dengan mesin penggiling.

Demikian dikemukakan Jack Nawa (68), pengolah sampah menjadi pakan ternak tersebut ketika ditemui di lokasi pengolahan sampah menjadi pakan ternak di Kelurahan Sikumana, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT), Senin.

Pensiunan PNS dari Dinas Kehutanan NTT itu mengatakan, usaha tersebut dirintisnya sejak dua tahun lalu ketika ia mendapatkan sebuah mesin penggiling bekas. "Ini hasil temuan saya sendiri. Saya mencoba mengolah sampah yang menjijikkan itu menjadi sesuatu yang bermanfaat. Ternyata hasilnya bisa dijual kepada para peternak untuk meningkatkan berat serta pertumbuhan ternak piaraannya," kata dia.

Guna pempercepat proses pengolahan sampah menjadi pakan, ia meminta jasa para pemulung untuk mengumpulkan sampah di beberapa pasar yang ada di Kota Kupang dan sekitarnya.

"Saya membeli sampah-sampah itu dari para pemulung dengan harga Rp3.000/karung ukuran 25 kg. Mereka tidak hanya sakadar mengais barang bekas, tetapi juga mendapatkan keuntungan dari saya," katanya menambahkan.

"Limbah pasar memang menjijikan tetapi saya mengolahnya menjadi sesuatu yang bermanfaat bagi kehidupan ternak sekaligus membebaskan lingkungan dari pencemaran limbah sampah," katanya.

Ketika sampah tersebut sampai di tempatnya, ia langsung menyiramnya dengan garam iodium untuk membunuh racun-racun yang ada dalam sampah tersebut.

Setelah disiram dengan garam iodium, ia kemudian mencampurnya dengan ragi tempe untuk menambah gizi bagi kesehatan ternak. "Para peternak hewan kecil dan besar hampir setiap hari membeli pakan di sini, karena efeknya cukup mujarab bagi kesehatan hewan piaraannya," ujarnya.